Con mucho gusto caballero

Como todos sabemos a Colômbia é o país mais perigoso da América do Sul e quiçá do Mundo. Bem, pelo menos essa é a imagem que jornalistas de todo o Mundo passam para fora e nós de boa vontade vamos fomentando essa reputaçao. Para nós estrangeiros, a Colômbia é cocaína, é Pablo Escobar, sao raptos e sao as milícias. É perigosíssimo vaguear por este país, pois quase de certeza vamos ser raptados e se nao o formos foi por mera sorte. Essa imagem está obviamente deturpada e se alguma vez foi verdade, hoje em dia o caso é diferente: A Colômbia é "con mucho gusto" um país "bacan".

Se nos anos negros dos carteis de Medellin e Cali, os Colombianos eram pelas piores razoes protagonistas nestas histórias de mau gosto, hoje em dia também o sao mas as histórias sao outras. Os Colombianos sao sem sombra de dúvida as pessoas mas simpáticas e prestáveis que alguma vez conheci. A viagem por si só justifica-se para conhecer estes personagens que através de pequenas mas saborosas conversas nos levam a conhecer as cores do País: é um amarelo simbolo do ouro mas também da alegria que transpiram, um azul de maresia e um vermelho de paixao glorificado pelas vitórias militares do passado. Viajar aqui é fácil.

E a foi a viajar que me deparei com a Salsa, expressao cultural tao obvia nestas terras. É rara a pessoa que nao de um pezinho de dança e na capital da salsa, vulgo Cali, os clubes de dança abundam. Eu bem tentei bailar mas penso que nao fui feito para estes rodopios, que o digam Sandra e Cláudia, duas Colombianas com quem dancei no clube "Tin Tin Deo"... clássicos de la rumba!! Um perigoso balançar de ancas, palma da mao com palma da mao, uma volta aqui uma volta ali, passos ritmados e um improviso desmedido que me deixa baralhado. Assim é a salsa.

E aquele nectar revigorante a que chamam café? Originário da Etiópia, encontra a sua verdadeira casa na Colombia. Por este motivo, a viagem nao fica completa sem uma visita à zona cafeteira, a Oeste de Bogotá. É aqui que os "paisas" (habitantes da regiao) exibem orgulhosamente os seus bigodaços bem ao estilo de Juan Valdez (para quem nao sabe é a Starbucks cá do sítio) enquanto envergam o típico poncho preto e branco. É uma zona que consegue conservar a sua identidade "café de Colombia" e exactamente por essa razao, um salto a esta regiao mostra o lado mais pitoresco do país. Uma visita a uma dessas "fincas" cafeteiras é imperativa, nem que seja para ganharmos um diploma que prova o nosso grau de conhecimento cafeteiro!

A Colombia é isto tudo e muito mais. É café de primeira categoria. É o Carlos Valderrama. É o Caribe. É Gabriel Garcia Marquez. É salsa e rumba. Sao os Andes. É o frio de Bogotá e o calor de Cartagena. E sim, também sao as milicias e também é cocaína mas esses estao lá bem no fundo da gaveta e só se procurarmos frenéticamente os encontramos. A Colômbia é "con mucho gusto" um país "bacan"...